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Food

Le Salon du Chocolat, on y va ?

Vous faîtes le pont ? Si oui, on est 2, si non, bon courage pour lundi. Il ne faudra pas oublier aussi le changement d’heure ce week-end. On dort une heure de plus ? Je ne sais jamais lequel est avantageux pour ça. Dans tous les cas, si vous êtes en région parisienne ce week-end, n’hésitez pas à aller découvrir ou re-découvrir le Salon du Chocolat.

salon-du-chocolat-2016

Cela fait 2-3 ans que je n’avais pu m’y rendre et j’ai pu cette année une nouvelle fois aller à l’inauguration qui a lieu la veille au soir et qui cette année a été ouverte au public avec un nombre de places limitées vendues au profit de Mécénat Chirurgie Cardiaque.

Alors on va y voir quoi ?

Comme chaque année le traditionnel défilé de robes en chocolat avec cette année des blogueurs en guest chaque jour à 17h.

Des démonstrations, vous pouvez voir le programme ici.

On ira voir aussi des sculpture en chocolat : ChocoKong, un énorme gorille réalisé par le designer Richard Orlinski pour Le Chocolat des Français. D’autres œuvres seront à contempler sur différents stands.

On s’arrêtera aussi voir les spectacles des pays producteurs qui nous emmèneront en voyage vers la Colombie, la Bolivie, la Côte d’Ivoire…

Et enfin, on craquera au fur et à mesure des stands pour des chocolats tous plus gourmands les uns que les autres.

Voici quelques photos que j’ai fait lors de la soirée d’inauguration où vous pouvez découvrir mes coups de cœur.

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Chocolero aide les paysans d’Amérique Latine à abandonner leurs plantations de coca au profit du chocolat. Une très belle initiative qui aide les producteurs à délaisser des cultures illicites au profit de cultures nourrissantes.

chocobricksTransformer le chocolat en pièce de Lego ? C’est la bonne idée de Kitchen Trotter.

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utopickAu détour d’une allée, une jolie découverte : Utopick une marque de chocolat espagnole. De beaux packagings, des jolis messages et du bon chocolat.

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comptoir-du-cacaoJolie collection de tablettes chez Comptoir de Cacao.

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Les petits carreaux de Paris reprends le motif des carreaux du métro.

laurent-ducheneLes pâtisseries de Laurent Duchêne donne l’eau à la bouche. On a juste envie de tout goûter !

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Le meilleur pour la fin. Mon coup de cœur va pour Tokyo Chocolate et ce chocolat au bonbons pétillants qui crépite dans la bouche. J’adore !

Retrouvez toutes les infos du salon ici. Bon week-end !

Je veux plus de bons plans !

Tags : Salon du chocolat

2 commentaires

  1. Bonjour,

    je cherche le nom du fabricant de joli sapin Noel en chocolat que vous avez photographié.
    Le savez-vous?
    merci d’avance pour votre réponse,

    Natasha

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